Le Pupille Saffredi 2015

Lobenberg: Lobenberg: Florale und erdige Aromen harmonieren mit roten Beeren, sehr ausdrucksvolle Aromen. Am Gaumen sehr weich und tief, druckvoll, aber mit Struktur. Auch im Mund Veilchen, Lavendel, dazu dunkle Pflaumen, Gewürze und Lederanklänge. Einer der kraftvollsten Weine der Toskana. 98/100

Weinwisser: -- Weinwisser: Schon das komplexe, tiefe und schier «sexy» Bouquet verführt dazu, die Nase ganz tief ins Glas fallen zu lassen. Sehr weit gefächerte Struktur, tiefwürzig, fast dunkel mit herrlicher Macchia-Würze und Kräutrigkeit: Wilder Fenchel und Salbei vermengen sich mit dunkler Schokolade, Lakritz, frisch geröstetem Mokka sowie mit reifen blauen und schwarzen Früchten. Jüngere Sommeliers würden wohl von einem «verführerischen dunklen Würzmonster» sprechen. Aber es ist viel mehr. Denn im Mund zeigt er, dass er trotz seiner immensen Fülle und Intensität auch sehr gute Manieren hat; hat Anlagen für eine halbe Ewigkeit und dürfte zu purem Hedonismus heranreifen, kann aber auch in seiner jetzigen «Sturm- und Drang-Phase» mit viel Genuss getrunken werden. 19/20