Klaus Peter Keller Riesling Kirchspiel GG 2007 (Risikoflasche)

Risikoflasche: Ausläufer

Lobenberg: Zusammen mit dem Dellchen von Helmut Dönnhoff ist dieses Große Gewächs wohl das eleganteste in ganz Deutschland. Es mag wohl an dem wunderschön gelegenen Weinberg liegen, aus dem dieser berauschende Wein stammt. Durch seine amphitheatergleiche Exposition zum Rhein hin sind die Reben vor Westwind und exzessiver Sonneneinstrahlung geschützt. Der Rhein strahlt im Sommer, wenn es zu heiß zu drohen wird, seine Kühle auf den Weinberg zurück. Wenn es zu kalt wird, gleicht er die Temperatur durch seine Wärme aus. Selbst im Winter, wenn Frost droht, schützt der Rhein mit seiner stabilisierenden Temperatur. In diesem Jahrgang ist all dieses noch viel besser zu spüren, als es bisher der Fall war. Eleganz, Eleganz und noch mal Eleganz. -- Gerstl: Ich rieche immer und immer wieder an diesem Glas, der Duft ist von unbeschreiblicher Schönheit. Klaus-Peter Keller: "Er hat auch so etwas verruchtes an sich", und gerade das ist es, was die besondere Spannung hineinbringt, das ist Raffinesse pur, das ist knisternde Erotik. Auch am Gaumen ist der Wein unendlich fein, zart, saftig, schmilzt wie Butter auf der Zunge, aber diese Finesse habe ich in meinem Leben noch nie gesehen, ich kann es gar nicht beschreiben, wie fein dieser Wein ist, gleichzeitig hat er aber mehr Aromen denn je und eine Extrasüsse, die raffinierter nicht sein könnte. Was für ein grandioser Wein. 96-98/100